magret de pato con salsa de naranja

Magret de pato con salsa de naranja

El magret de pato con salsa de naranja es un segundo plato perfecto para una comida o cena especial. A los amantes de la carne les encantará esta propuesta de pechuga de pato con naranja.

Magret de pato al Pedro Ximenez

Receta: Magret de pato al Pedro Ximénez

Magret es un término francés utilizado para hacer referencia a la pechuga de pato con la piel y la grasa del animal. Por ello, es importante que el pato esté cebado para que el magret tenga toda su grasa.

Esta carne es muy sabrosa y nutritiva y, aunque a primera vista no lo parezca, cocinarla es muy sencillo.