El jengibre es una especia que le da a nuestros platos un sabor ligeramente picante. Su uso en la repostería está muy extendido: las galletas de jengibre son conocidas en todo el mundo.
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El jengibre es una especia que pocos conocen y que nosotros hemos descubierto con estas galletas. Esta receta nos la propuso nuestra amiga Myriam y nos ha encantado. Estas galletas son ideales para tomar en
El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas. Su raíz está formada por rizomas horizontales con un aroma y sabor picante. Los rizomas se utilizan en la mayoría de las cocinas
