codorniz

Receta de codornices en escabeche al estilo tradicional

Codornices en escabeche

Esta receta de codornices en escabeche es ideal para tomar tal cual o para usar para una ensalada o cualquier otro plato. ¡Una maravilla!

Receta: Judías blancas con níscalos y codorniz

Judías blancas con níscalos y codorniz

El frío ya ha llegado a casi todas las zonas y con él también llegan los platos calientes para reponer fuerzas. Aprovechando que teníamos en casa unos excelentes níscalos hemos preparado este guiso de judías blancas con níscalos y codorniz.