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  • Receta de doradas en adobo
    Pescados y Marisco

    Dorada en adobo

    Una receta tradicional de pescado en adobo que te va a sorprender. Al prepararlo con dorada, este plato tradicional andaluz se convierte en un auténtico lujo.

  • Receta de pluma ibérica en adobo
    Carnes

    Pluma ibérica en adobo

    La receta que os proponemos hoy es ideal para disfrutar en una buena barbacoa: una pluma ibérica en adobo que te encantará.

  • Pescados y Marisco

    Receta: Perca en adobo

    En verano una de las tapas típicas de cualquier chiringuito es un buen plato de pescado adobado. Acompañado de una cerveza o de un vino blanco bien fresquito, se convierte en un delicioso bocado. Aquí

  • Técnicas

    Técnicas de cocina: adobo de pescado

    En verano tendemos a comer y cenar tapas y si son de pescado mejor. El pescado adobado es uno de los grandes clásicos de las zonas de playa donde podemos encontrar pescado fresco. Para