mejillones

Receta. Mejillones tigre

Los mejillones tigre o croquetas de mejillón son un entrante perfecto para una comida especial. Esta receta es una auténtica delicia y, lo mejor de todo, muy económica ya que los mejillones son unos moluscos que solemos encontrar a muy buen precio en las pescaderías.
Además, se puede preparar con antelación y freír en el momento en que se vayan a tomar. Solo debes invertir algo de tiempo en la cocina y conseguirás un aperitivo exquisito.

Receta de mejillones a la vinagreta

Receta. Mejillones a la vinagreta

Los mejillones son unos de los moluscos más baratos, pero no por ello resultan menos interesantes a la hora de cocinar: son unos moluscos muy sabrosos con un delicioso sabor a mar. Existen muchas formas de preparar los mejillones: al vapor, fritos, cocidos… Nosotros hemos decidido preparar una receta de mejillones a la vinagreta, de