Una receta perfecta para tomar legumbres en los meses de calor, cuando los guisos no apetecen. Esta butifarra con judías blancas es un plato delicioso.
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butifarra
La receta de hoy es un clásico de la cocina catalana. Muy popular porque se prepara con muy pocos ingredientes y todos ellos muy económicos: butifarra esparracada.
