Receta: Cuajada de galleta

4/5 (4 Reviews)
Receta de cuajada de galleta

Esta receta de cuajada de galleta es perfecta para estos días calurosos. Un postre sencillo y muy fresquito que suele triunfar entre todos los comensales.

Es un dulce ideal para poner un broche final a una comida contundente. Como veréis, su preparación no tiene ninguna dificultad. ¡A la cocina!

Ingredientes:

  • 750 ml. de leche.
  • 100 gr. de galletas María.
  • 30 gr. de miel.
  • 1 sobre de cuajada.

Preparación de la cuajada de galleta:

Pon a calentar la leche, menos un vaso a fuego medio.
– Disuelve el sobre de cuajada en la leche.
Echa las galletas troceadas y la miel al cazo. Remueve constantemente con una varilla para que las galletas y la miel se integren por completo en la leche y no se pegue.
– Cuando la leche comience a hervir, añade el vaso de leche con cuajada y continúa removiendo con las varillas.
– En el momento en que vuelva a hervir, retira el cazo del fuego.
Reparte la mezcla en los vasitos de yogur, tápalas con film transparente y déjalas templar.
– Después guárdalas en el frigorífico y sírvelas bien frías.

Receta de cuajada de galleta

Receta relacionada:

Receta: Yogur cremoso de chocolate

4/5 (4 Reviews)

1 comentario en «Receta: Cuajada de galleta»

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Otros contenidos interesantes