Paté de queso fácil

Este paté de queso fácil es ideal para servir en un picoteo. Se prepara con diferentes variedades de este ingrediente y nueces y el resultado es un espectáculo.

La receta que te proponemos es perfecta para una cena con amigos. Preparar este paté de queso fácil solo requiere triturar los diferentes quesos y luego añadirle a la mezcla unas nueces troceadas. ¿Te animas a probarlo?

El único secreto que tiene este paté es acertar con la combinación de las diferentes variedades de quesos. Es importante que sean de calidad y que tengan sabor para que no quede insípido. A nosotros nos gusta mucho la mezcla de queso manchego y queso azul, pero puedes variarlos en función de los gustos de tu casa. Vamos a por la receta del paté de queso fácil.

Ingredientes del paté de queso fácil:

• 105 gr de queso manchego curado.
• 105 gr de queso azul.
• 120 gr de queso de untar.
• 80 gr de leche evaporada (Ideal).
• 8 o 10 nueces.

Preparación del paté de queso fácil:

– Trocea el queso manchego y el queso azul y quítales los bordes.

– Tritura con la batidora los quesos -manchego, queso azul y queso de untar-  junto con la leche evaporada hasta conseguir una mezcla sin grumos. Nosotros hemos utilizado el accesorio picador de la batidora.

– Añade las nueces troceadas y mezcla bien, ya sin triturar para que te encuentres trozos de nuez al untarlo.

– Reparte el paté en tarros y guárdalo en la nevera de un día para otro para que espese y se asienten más los sabores.

– Un ratito antes de comer, saca el paté de queso de la nevera para que se atempere. Sírvelo acompañado de unas rebanadas de pan tostado.

– Así de simple es disfrutar de un delicioso paté de queso fácil. 

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