Entrantes y Aperitivos

Canapés de pollo, queso y almendras

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Los canapés son una manera genial de comenzar una comida especial. Perfectos para picotear mientras esperas a que lleguen todos los invitados. Atentos a esta propuesta de pollo, queso y almendras.

Estos canapés gustan a todo el mundo y se preparan en tiempo récord. Lo ideal es prepararlos justo en el momento de tomarlos para que el pan no se reblandezca.

Al igual que hemos hecho con otras recetas de tartaletas no damos cantidades porque dependerá de la cantidad que quieras preparar. Vamos a por la receta.

Ingredientes:

  • Tostaditas planas para canapés.
  • Queso de untar (tipo Philadelphia).
  • Filetes finos de pechuga de pollo.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva.
  • Almendra laminada.

Preparación de los canapés de pollo, queso y almendras:

– Pon a calentar una sartén plana con un una gota de aceite de oliva.
Salpimienta los filetes de pollo.
– Cocina los filetes de pollo a la plancha. Una vez listos, sácalos de la sartén y córtalos en tiras.
– En el momento de servir, unta las tostadas con una capa generosa de queso.
Coloca sobre el queso dos tiras de pollo y unas almendras laminadas sobre la carne.
– Sirve inmediatamente estos canapés de pollo, queso y almendras y disfruta de este delicioso aperitivo.

Autor: Chipirón

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