Este año nuestra ciudad es Capital Española de la Gastrononía, por lo que vamos a poder disfrutar de muchas actividades relacionadas con la gastronomía. Repasamos la agenda de febrero para que no se nos escape ningún plan.
Cada mes del año habrá una temática concreta, que será la que guiará las actividades gastronómicas de los establecimientos adheridos.
Los meses de enero y febrero están centrados en la caza y la matanza. Además habrá catas de vinos y cervezas durante todo el mes. Aquí os dejamos el calendario de actividades de febrero.
Planes gastro en Toledo
1 de febrero. 1er Ciclo de Conferencias Gastronómicas ‘Con sabor a Toledo’.
Estarán centradas en la caza y el ponente será Guillermo Santa Cruz, un reconocido cazador que contará su visión sobre la gastronomía de caza en Toledo.
Esta actividad tendrá lugar en el Restaurante Centenario Venta de Aires (Paseo del Circo Romano, 35, Toledo) a las 17:30 horas. Es gratuita.
5 al 7 de febrero. Carnaval gastronómico y Jornadas Gastronómicas del Cerdo y la Matanza.
El 6 de febrero habrá una degustación de Carcamusas para todos los que acudan disfrazados o con elementos carnavalescos a la plaza del Ayuntamiento. Será a las 13:30 horas.
Durante todo el fin de semana también se celebran en la ciudad las Jornadas gastronómicas del cerdo y la matanza. Los restaurantes adheridos a esta iniciativa propondrán tapas, menús degustación o un plato recomendado de esta temática.
9 de febrero. Degustación de vinos D.O. Méntrida
El día 9 de febrero, se realizará una cata de vinos de la D.O. Méntrida. El evento tendrá lugar a las 13 horas en el Centro Cultural San Marcos (c/Trinidad, 7) y la entrada es gratuita.
14 de febrero. Degustación de cervezas Domus
Presentación y cata de cervezas artesanas Domus. El evento tendrá lugar a las 13 horas en el Centro Cultural San Marcos (c/Trinidad, 7) y la entrada es gratuita.
21 de febrero. Degustación de vinos D.O. Mancha.
La D.O. Mancha hará una presentación y cata de sus vinos más significativos. El evento tendrá lugar a las 13 horas, en el Centro Cultural de San Marcos (c/ Trinidad,7) y la entrada es gratuita.
29 de febrero. Degustación de vinos Cuevas.
Vinos Cuevas hará una presentación y cata de sus vinos más significativos. El evento tendrá lugar a las 13 horas en el Centro Cultural San Marcos (c/Trinidad, 7) y la entrada es gratuita.
Más información: Toledo Capital Gastronomía
Autor: Cigalita.