Receta: Pulpo a la gallega
Este plato, también conocido como “pulpo a feira” y, como su propio nombre indica, es típico de la cocina gallega. Fácil, delicioso y tradicional, con este entrante no se falla nunca.
Este plato, también conocido como “pulpo a feira” y, como su propio nombre indica, es típico de la cocina gallega. Fácil, delicioso y tradicional, con este entrante no se falla nunca.
La receta que os proponemos es una tapa excelente para una comida o una cena con amigos o con la familia, calamares a la plancha con ajo y perejil.
Es un pláto fácil de hacer, sano y está buenísimo. Además, esta receta se puede preparar con cualquier otro marisco como gambas o almejas.
Navegando por la web, hemos encontrado esta tortilla de patatas. José Andrés nos enseña cómo hacer esta original y rápida receta.
Nosotros la preparamos para cuatro y estaba deliciosa. Anímate y pruébala.