La receta de hoy es un clásico de todas las casas. Una receta básica que apenas lleva trabajo y te resuelve una cena o una comida en muy poco tiempo: un caldo de pollo
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En cuanto llega el otoño y los días refrescan a nuestra mesa llegan guisos casi cada día. Nos encantan los platos de cuchara. En este caso preparamos un guiso de pavo con patatas.
El cordero asado es un plato tradicional que suele ser un clásico de las comidas festivas. A nosotros nos encanta prepararlo algunos domingos de otoño, cuando empieza a hacer fresquito. La receta de Sergio
Los canelones caseros son una auténtica delicia. Le damos una vuelta de tuerca a los clásicos canelones de carne al agregarles paté. Esta receta de Arguiñano no falla.
La receta que os proponemos es un asado ligero y muy rico en el que el trabajo lo hace el horno: muslos de pavo asados.
El pollo es una carne muy versátil en la cocina, ligera y barata. Se puede preparar de mil maneras y con casi todas conseguimos unos resultados exquisitos. Hoy, lo guisamos a la cerveza.