Navegando por la web, hemos encontrado esta tortilla de patatas. José Andrés nos enseña cómo hacer esta original y rápida receta.
Nosotros la preparamos para cuatro y estaba deliciosa. Anímate y pruébala.
Ingredientes para 4 personas:
- 7 huevos grandes.
- 125 gr de patatas fritas de bolsa.
- 2 cucharadas de sal.
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Estamos de acuerdo contigo Mar. Es un placer poder contar con un cocinero de este calibre, que no para de mostrarnos simpre nuevas técnicas de cocina o de renovar las de toda la vida.
¡Qué tortilla más origina! Me encantan las recetas que prepara José Andres. Además siempre nos cuenta nuevos gadgets para la cocina, son programas muy útiles.