Vídeo receta: Ensaladilla con carabineros de Karlos Arguiñano

Karlos Aguiñano con su peculiar sentido del humor nos enseña preparar un plato típico del verano con un toque diferente: una ensaladilla con carabineros. Es una receta fácil y que es ideal para combatir el calor de estos días.

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Ingredientes para 4 personas:

  • 12 carabineros.
  • 4 patatas.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolleta.
  • 150 gr. de guisantes (desgranados).
  • 3 huevos.
  • Agua.
  • Vinagre.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

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Autor: Cigalita

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