Entrantes y Aperitivos

Canapés de panceta y pimiento

Canapés de bacon y pimiento asado

Las tapas son un clásico de la cocina española y muchas veces preparamos cenas informales con amigos a base de tapas. Hoy os proponemos una tapa muy sencilla y que está buenísima: canapés de bacon y pimiento asado.
Y lo mejor de todo es que no se tarda nada en prepararla, en cuestión de minutos la tendrás lista. Acompáñala de una cerveza bien y fría y disfrútala.

Receta: Tortilla de patatas chips

La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de la cocina española. José Andrés, uno de nuestros cocineros más internacionales, nos ha enseñado una nueva forma de hacer este riquísimo plato, utilizando patatas chips. De esta forma podrás hacer una tortilla riquísima en muy poco tiempo.

Receta de canapés de jamón de pato

Receta: Canapés de jamón de pato

El jamón de pato es un ingrediente exquisito que se suele utilizar en ensaladas. Nosotros hemos preparado unos canapés sencillos que suelen sorprender a los comensales.

Eso sí, hay que utilizar un buen jamón de pato y un buen pan. Lo demás será coser y cantar.

Receta. Croquetas de jamón ibérico

Las croquetas son un plato de toda la vida, típicas de la cocina española. Sin embargo cada vez menos gente sabe prepararlas.

Nosotros pensamos que están exquisitas y que merece la pena invertir un ratito en la cocina para preparar esta tapa. En este caso hemos preparado una ración de croquetas de jamón ibérico y no hace falta decirlo: ¡estaban buenísimas!

Receta: Queso en aceite de romero

La tapa que hemos preparado hoy es un plato sencillo que está buenísimo. Al poner a macerar el queso en aceite de romero conseguimos que este alimento tenga un sabor especial.
El queso en aceite de romero es una tapa ideal para tomar en una cena con amigos.