Ensaladas y Verduras

Cocina para niños: Ensaladilla con forma de girasol

Ensaladilla con forma de girasol

Esta sección la vamos a empezar con un divertido plato de ensaladilla, ¡una ensaladilla con forma de girasol!

Muchas veces nuestros hijos suelen poner algunas pegas a la hora de comer. Frases como “esto no me gusta” o “yo no quiero esta comida” son muy comunes en las mesas de muchos hogares. Sin embargo, una misma comida presentada de forma divertida puede hacer que nuestros pequeños se lo pasen genial a la hora de comer y olviden estos prejuicios.

Solo necesitamos unas patatas fritas y unas aceitunas negras para conseguirlo, ¿quién dijo que no podemos preparar unos platos creativos y sencillos? Además de para congraciar a nuestros pequeños también es una opción muy divertida para presentarla en una comida con invitados. ¡Les encantará!

Ingredientes de la ensaladilla con forma de girasol para 4 personas:

Para la ensaladilla:

  • 1 bolsa de preparado de ensaladilla congelada.
  • 160 gramos de atún en aceite (2 latas).
  • 1 bote de verduras variadas en vinagre: pepino, zanahoria…
  • 250 gramos de mayonesa.
  • 4 palitos de cangrejo.
  • 1 huevo cocido.
  • Sal al gusto.   

Para la decoración:

  • Aceitunas negras.
  • Mayonesa.
  • Patatas fritas chips (que sean todas de la misma forma).

Preparación de la ensaladilla con forma de girasol:

Prepara una ensaladilla tal y como te explicamos en el artículo: “Receta: Ensaladilla rápida”.
– En una fuente grande, coloca la ensaladilla en forma circular en el centro.
Rodea la fuente con patatas fritas. Estas serán las hojas de nuestro girasol.
– Con ayuda de una manga pastelera, dibuja un enrejado en la ensaladilla.
– Coloca una aceituna negra en el centro de cada cuadrito. Y voilà ya tienes una exquisita ensaladilla con forma de girasol preparada.

Receta de ensaladilla con forma de girasol - 2

Y vosotros, ¿tenéis algún plato que decoráis de forma especial? Si tenéis algún plato de este estilo, que sea sencillo y cualquiera podamos preparar fácilmente en casa os animamos a que nos enviéis la receta y unas fotografías a info@todosacomer.net. ¡Y la veréis publicada en el blog!

Autor: Calandrita

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1 comentario

  • Respuesta Anonymous 23 febrero, 2010 at 23:12

    ¡Pero qué ensaladilla más divertida! Calandrita has tenido una idea muy original y la nueva sección que habéis estrenado me parece muy interesante. ¡Qué chula!

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