Dulces y Postres

Receta: Crepes rellenos de chocolate

Los crepes son unos dulces típicos de la cocina francesa que se suelen tomar acompañados de un buen café o un vaso de leche. Por lo tanto, son ideales para tomarlos en la merienda o para un desayuno especial.

La receta de la masa de los crepes la aprendimos de Eva Arguiñano y nosotros hemos cambiado el relleno por un básico que gusta a casi todo el mundo: chocolate.

Magdalenas con telaraña

Magdalenas con telaraña para Halloween

En Halloween es muy importante crear un ambiente festivo. Una forma de conseguir esto es decorando tus platos preferidos. Hoy os vamos a enseñar cómo decorar unas magdalenas con forma de telaraña, utilizando chocolate negro y blanco.

Los lectores cocinan: Magdalenas de calabaza para Halloween

Cuando publicamos nuestras magdalenas de calabaza en el blog, también las publicamos en varios foros de cocina. Una de nuestras lectoras, Marineus, se ha animado y las ha preparado para su fiesta de Halloween.

Nos envía estas fotos para que veamos lo apetitosas que le han quedado. ¡Están perfectas! Desde aquí queremos darte la enhorabuena por estas maravillosas magdalenas de calabaza

Vídeo: Bebidas infantiles para Halloween

http://player.practicopedia.com/imgfiles/front/player/flumotion_Flashplayer.swf A los niños les encanta Halloween: decorar la casa, los disfraces, preparar la fiesta… Y una buena fiesta infantil debe tener unos refrescos para los más pequeños. En este vídeo te contamos qué bebidas puedes hacer para la fiesta infantil de Halloween: sangre de murciélago, baba de dragón y sangre real… ¡Nadie podrá resistirse

Receta: Galletas de canela y naranja

Estas receta de galletas de canela y naranja la hemos encontrado en nuestra nuevo libro de 100 galletas diferentes… Todas ellas se basan en una receta sencilla de galletas con mantequilla y a partir de esta se van preparando diferentes variedades.

Las primeras que hemos querido probar son estas galletas de canela y naranja.

Vídeo receta: Crema de mantequilla y leche con Thermomix

http://vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=4198818&server=vimeo.com&show_title=1&show_byline=1&show_portrait=0&color=&fullscreen=1

En este vídeo aprenderemos a preparar una crema de mantequilla y leche , ideal para decorar nuestras tartas.

Como podéis ver, en esta ocasión se utiliza el robot de cocina Thermomix, pero es una receta muy sencilla que también se puede preparar con ayuda de una batidora convencional.

Autor: Cigalita

Tarta de queso y arándanos

Receta: Tarta de queso y arándanos

Esta tarta de queso es un postre ideal para el verano: es fácil de hacer, no necesita horno y fría está buenísima. Es una tarta de queso con una base de galletas y una cobertura de mermelada de arándanos. Hasta los menos golosos de la casa quedarán encantados con esta receta. Ingredientes de la tarta

Vídeo receta: Cruasanes de sobrasada y queso

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=pAlZ5ifhrfY] En esta vídeo receta aprenderás a preparar mini cruasanes salados. Es una receta sencilla y son necesarios muy pocos ingredientes: obleas de empanadillas, sobrasada y queso. Con esta propuesta tendremos una estupenda tapa para tomar acompañada de una cerveza muy fresquita.

Receta: Galletas de jengibre

El jengibre es una especia que pocos conocen y que nosotros hemos descubierto con estas galletas. Esta receta nos la propuso nuestra amiga Myriam y nos ha encantado.

Estas galletas son ideales para tomar en un desayuno o en una merienda acompañadas de un buen tazón de leche. Si no has probado unas galletas de jengibre, te encantarán.Así que Myriam, muchas gracias por compartir con nosotros esta receta.

Receta de natillas de vainilla

Receta: Natillas de vainilla con My Cook

Estas natillas de vainilla, además de estar buenísimas, tienen una gran ventaja: se tarda muy poco en prepararlas.
Es un postre de siempre pero gracias a la ayuda de los modernos utensilios de cocina, en este caso hemos utilizado el robot de cocina My Cook, no es necesario invertir mucho tiempo en su preparación. ¡Fresquitas están deliciosas, probadlas!