Masas, panes y Pizzas

Receta: Pizza Hawaiana, de jamón y piña

Receta de pizza hawaiana de jamón y piña

Hace unos días os enseñamos a hacer una masa para pizza y hoy hemos preparado una pizza hawaiana. Los ingredientes principales de esta pizza son el jamón cocido y la piña.

A diferencia de otros tipos de pizza, que son más contundentes, esta opción es ligera y saludable. Un plato lleno de nutrientes ideal para tomar a la hora de la comida. Y aquí comenzamos una nueva sección con diferentes recetas de pizzas. ¡Viva la cocina italiana!

Ingredientes:

  • Piña natural.
  • Jamón cocido.
  • Tomate frito o salsa de tomate.
  • Mozzarella rallada.
  • Especias variadas: orégano, pimienta, albahaca, romero…

Preparación de la pizza hawaiana:

– En primer lugar, haz una masa para pizza, tal y como te enseñamos en el artículo: Cómo preparar una masa para pizza“.

Receta: Cómo hacer una masa para pizza

Cubre la masa de la pizza con la salsa de tomate y espolvorea las especias. Si no quieres comprar todas estas especias puedes comprar un combinado de especias para pizza con las que darás un toque especial a todas tus pizzas.

Receta: Cómo hacer una masa para pizza
Esparce la mozzarella rallada por toda la superficie de la pizza, hasta que quede totalmente cubierta.
Parte la piña y el jamón cocido en trocitos. Y repártelos uniformemente sobre la mozzarella.
– Puedes volver a espolvorear un poquito de orégano por encima.

Receta: Cómo hacer una masa para pizza

Mete la pizza en el horno, previamente precalentado a 200 grados, durante 10 minutos. Es importante que no se queme el queso, por lo tanto, debes estar pendiente y si ves que la mozzarella se puede quemar y la masa aún no está lista, pon el horno a calentar solo por debajo.

Receta: Cómo hacer una masa para pizza

Trucos para conseguir una pizza perfecta:

– A la hora de hornear la pizza, pon la bandeja en la parte inferior del horno con la opción de calentar solo por abajo durante los primeros 5 minutos. De esta forma conseguirás que la masa se haga sin que se queme la mozzarella.
– Para controlar el estado de cocción de la masa, podemos ponerla en una bandeja de cristal sobre la rejilla del horno. Así podremos ver cómo se va haciendo la masa por debajo.

Autor: Cigalita

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63 comentarios

  • Respuesta Luisa cocinera 22 octubre, 2009 at 11:37
    Mmmmmm, soy fan de la pizza. Es un plato maravilloso. Pero nunca me he atrevido a mezclar dulce y salado.

    La verdad es que quizás me anime y prepare una pizza hawaiana como la vuestra. Ya os contaré!

  • Respuesta SolraC 3 febrero, 2010 at 23:47
    Gracias por publicar estas deliciosas recetas para que podamos disfrutarlas en familia y amigos… Y a disfrutar el arte culinario se ha dicho
  • Respuesta Anonymous 24 febrero, 2010 at 0:35
    Me gusta la receta se ve muy facil, la voy a preparar y despues les cuento, gracias no conocia esta pagina tan descomplicada.
    Mateo
  • Respuesta Anonymous 29 marzo, 2010 at 20:08
    Mmmm
    delicioso tome esta receta y kedo exelente mi pizza igual ke las de charli's pizza
  • Respuesta Anonymous 31 marzo, 2010 at 1:00
    se ve vien askrosa su pizza

    pero la voi a hacer

  • Respuesta katita 31 marzo, 2010 at 1:39
    se v rica la 1 pizza se las recomiendo y no esta asquerosa al q puso en todo el publico y si se ve asquerosa prueben primero antes de desanimar el publico de a comer
  • Respuesta Anonymous 10 abril, 2010 at 17:24
    esta noche me haré una para ver el partidazo madrid-barça, e invitado a mis amigos y prepararé algunas caseras.. esta será una de ellas..

    gracias por la receta

  • Respuesta Anonymous 13 abril, 2010 at 3:48
    Luisa, fer, roberto y maluisa nos quedaron ricas! ya las voy a vender.. inventamos una a la mexicana con nuestro propio estilo
  • Respuesta Anonymous 27 abril, 2010 at 4:44
    muii bueenaa ReCetha. xD =)
  • Respuesta Cigalita 27 abril, 2010 at 10:26
    ¡Muchas gracias a todos! ¡Esperamos que os guste la receta!
  • Respuesta Anonymous 26 mayo, 2010 at 3:57
    mmmmmmmm….. asta se me hiso agua la boca me la voy a aser pero no entendi como hacer la salsa de tomate
  • Respuesta Cigalita 26 mayo, 2010 at 14:28
    ¡Pues pruébala y nos cuentas! Es una auténtica delicia.

    Con respecto a tu pregunta sobre la salsa de tomate, puedes utilizar tomate frito. Ya os explicaremos en otro post cómo hacer una salsa de tomate casera.

    ¡Un abrazo!

  • Respuesta Anonymous 30 mayo, 2010 at 0:58
    me queda la inquietud de como preparan la salsa de tomate para pizzas dulces…..
  • Respuesta Cigalita 30 mayo, 2010 at 1:43
    Buenas noches,

    ¿Te refieres a la salsa de tomate de esta pizza hawaiana? Para la base de esta pizza se utiliza una salsa de tomate clásica o tomate frito. Estos dos ingredientes puedes encontrarlos en cualquier supermercado.

    Esta pizza, aunque tiene la piña como ingrediente, no la consideramos una receta dulce.

    ¡Un abrazo!

  • Respuesta Anonymous 6 julio, 2010 at 23:41
    gracias por ponerl0
  • Respuesta Cigalita 7 julio, 2010 at 8:09
    ¡De nada! Un abrazo.
  • Respuesta oswa 29 julio, 2010 at 4:05
    esta chida su receta ovy a hacer una es la primera vez aber que paza y si no me sale
    lo viy a intentar de nuevo jejjeje saludos o los que pusieron la receta adios
  • Respuesta Anonymous 5 septiembre, 2010 at 12:22
    Yo la e provao y me a quedado bastante bien y sabe bien eso si esta buenissima
  • Respuesta Anonymous 5 enero, 2011 at 0:56
    SE VE RICA LA PREPARARE HOY PARA MI FAMILIA
  • Respuesta Anonymous 11 abril, 2011 at 4:49
    lo are mañana y creo q me saldra deliciosa y mas porq me encanta la pizza gracias por su aporte de esta receta ya no comprare nunca mas ahora q ya se aserlo.
  • Respuesta Cigalita 12 abril, 2011 at 18:09
    ¡Seguro que esta receta de pizza hawaiana te ha quedado perfecta!

    Un abrazo.

  • Respuesta Anonymous 23 mayo, 2011 at 2:12
    Esta pizza es excelente, la preparo seguido ya que es la preferida de mi madre, también las pizzas rellenas un manjar. Muy linda página,felicidades.
  • Respuesta Cigalita 23 mayo, 2011 at 8:58
    Hola!

    Muchas gracias por tu comentario. ¡Nos alegra mucho leer que os gusta Todos a Comer! Jo, es que la pizza Hawaiana está muy buena.

    Un saludo.

  • Respuesta Anonymous 22 julio, 2011 at 23:58
    pff.. me encanta la pizza fue una gran idea hacer esta pagina gracias x compartir su sabisuria :)
  • Respuesta Cigalita 25 julio, 2011 at 19:09
    Es que la pizza es maravillosa!!!!! Y lahawaiana siempre triunfa. Muchas gracias por tu comentario. Bss
  • Respuesta Anonymous 12 septiembre, 2011 at 21:49
    mmm que ricas son estas pizzas :)
  • Respuesta Cigalita 13 septiembre, 2011 at 9:10
    Hola!!

    La verdad es que sí!! Y muy fáciles de hacer… ¿Te has animado ya a preparar esta pizza hawaiana?

    Un abrazo.

  • Respuesta nayibe rosero 25 febrero, 2012 at 15:48
    Es una PIZZA que es para chuparse los dedos sobretodo cuando esta comiendo el que que se derrite con la piña, es deliciosa y se la conparte en un buen rato con la familia.
    • Respuesta cigalita 25 febrero, 2012 at 20:32
      Mil gracias Nayibe! Nos alegramos mucho de que te guste esta estupenda pizza. Nosotros también somos fans de la piña.

      Un abrazo.

  • Respuesta RecetasComidas 2 abril, 2012 at 17:47
    Ñam ñam!! nada como la pisa casera, deliiiiciosa. Mucho ojo que la masa quede en su punto al horno, ni blanda ni quemada, ese punto justo crujiente….

  • Respuesta anerol velencia 17 abril, 2012 at 2:55
    mmmmuuuuuccchhaasss gracias x compartir su recetas y su tiempo
    • Respuesta cigalita 17 abril, 2012 at 13:52
      Muchas gracias a tí. Nos alegra muchísimo que nuestras recetas te sean de utilidad.
  • Respuesta RecetasComidas 19 abril, 2012 at 12:22
    Ummm nada como una pizza casera, al horno en su punto!
  • Respuesta natalia lora 2 julio, 2012 at 23:12
    GrAcIaS POr LA ReCeTHA QuIzIeRa SaBeR A QUe tEmPeRaTuRa dEbE EsTAR El HoRnO……eSpErO ReSPuEsTa…….
    • Respuesta cigalita 3 julio, 2012 at 19:43
      Hola Natalia,

      El horno debe estar a 220 grados y tienes que ponerlo a calentar 10 minutos antes de meter la pizza en el horno.

      Un abrazo.

  • Respuesta antuane 16 julio, 2012 at 20:39
    que ricooooooooo me la comeria toda.gracias por publicar esta receta. esta chidaaa besos :)
  • Respuesta carla 23 julio, 2012 at 15:42
    la haces muy pero muy rica
  • Respuesta lilian ramirez 25 julio, 2012 at 2:21
    buena receta, muy facvil y practica
  • Respuesta Juan 31 octubre, 2012 at 21:54
    Mmmhhh, que rico. a mis niños les encanta la pizza, voy preparar la hawayana ahora . . .
    • Respuesta cigalita 1 noviembre, 2012 at 13:40
      Hola Juan,

      Es que, ¿a quién no le gusta la pizza? Nosotros también somos fans. Y de la pizza hawaiana más.

      Un abrazo.

  • Respuesta señor x 18 diciembre, 2012 at 21:59
    por mi parte me encanta la pizza hawaiana ¿a que tipos de personas no les gusta las pizzas? mmm… pizza… abrasos señor x
  • Respuesta señor x 18 diciembre, 2012 at 22:01
    las pizzas son lo maximo…
  • Respuesta joss 31 marzo, 2013 at 0:54
    acabo de preparar la receta de la pizza hawaiana con mi torazon y quedo estupendamente deliciosa muy deliciosa atrévanse!!
  • Respuesta juan andres 18 octubre, 2013 at 0:22
    que rica la receta me encanto calificacion de 10 estrellas de 5
  • Respuesta juan 18 octubre, 2013 at 1:24
    la mejor receta del mundo
  • Respuesta juan andres 18 octubre, 2013 at 1:24
    la mejor receta del mundo
    gracias
  • Respuesta kat 7 noviembre, 2013 at 14:15
    hice una y el queso no se me derritio porque la realice en el horno de la estufa de mi casa y la introduje antes de los 10 minutos. Que me aconseja?
  • Respuesta anjohevi 24 noviembre, 2013 at 0:30
    me voy a animar acerla con mi madre ella quiere aprender hacer pizzas para hacernos y vender que me aconsejan para que la gente le guste y compren mas
  • Respuesta monse 15 enero, 2014 at 23:53
    hola me encanto esta receta solo quisiera saber cuanto tiempo exactamente la horneo espero su respuesta gracias
  • Respuesta Milagros 17 enero, 2014 at 19:17
    ¿ Por cuánto tiempo debo poner a cocinar la pizza en el horno?
    • Respuesta cigalita 19 enero, 2014 at 14:02
      Hola Milagros y Monse,

      Tal y como indica la receta hay que hornear la pizza durante unos 10 minutos aproximadamente a 200 grados. Debes colocar la bandeja en la parte baja del horno para que se haga bien la parte de abajo y no se queme el queso.

      Espero que la pizza os salga bien. Un abrazo.

  • Respuesta nizk 26 febrero, 2014 at 2:22
    Hola ! Quisiera saber si se puede usar otro queso o Es necesario usar sólo el mozzarella … gracias
    • Respuesta cigalita 6 marzo, 2014 at 17:11
      Hola,

      Lo suyo es utilizar mozzarella para las pizzas, pero si no te gusta o en ese momento no tienes en casa puedes utilizar otro queso rallado.

      Un abrazo.

  • Respuesta ooooooo 15 marzo, 2014 at 15:30
    es una delisiosua mmmmmmm
  • Respuesta ERICK LARA 6 junio, 2014 at 13:47
    MMMMMMMMMM ESTA PIZZA ESTA DELISIOSA GRACIAS POR PUBLICAR LA RECETA ESPERO QUE SUBAS MAS RECETAS
  • Respuesta ELSY JUDITH ACOSTA LOPEZ 6 febrero, 2015 at 0:19
    mi delisia las pizza hawwuaina rasias
  • Respuesta Estela Medrano 12 febrero, 2015 at 20:58
    Elabore la plzza cacera y me quedo exquicita gracias por publicar cosas ricas y faciles
  • Respuesta Amanda Arévalo 10 febrero, 2016 at 2:55
    La verdad es que la pizza es la receta mas rica y facil de hacer ,me facina la pizza y me gustaria elaborar esta pizza para compartir con mi familia.
  • Respuesta Amanda 10 febrero, 2016 at 2:56
    Mmmmm.. q rico
  • Respuesta mauricio 21 febrero, 2016 at 6:54
    vaya que detalles he estado haciendo panes, tortas y ahora pizza, no me daban los teiempos pues mi horno esta en farenheit!
  • Respuesta yudelis galindo 8 abril, 2016 at 21:39
    Primero que todo quiero saludarlos… y desirles que los falicito puse en practica la pizza y para mi fue lo mejor gracias
  • Respuesta pinchije 15 abril, 2016 at 0:41
    Hola wa me gustaria saber para cuantas pizzas es la receta. Gracias
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