Dulces y Postres

Vídeo receta: Palmeritas de hojaldre

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Este vídeo nos enseña cómo preparar unas deliciosas palmeritas de hojaldre. Las palmeritas son un dulce muy fácil de encontrar en cualquier pastelería. Al contrario de lo que pueda parecer, es muy sencillo hacerlas. En tan solo 30 minutos podremos disfrutar de este delicioso dulce. Son ídeales para acompañar una taza de café y a los niños les encantan.

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre.
  • Azúcar blanco.
  • 1 cucharadita de canela (opcional).
  • 1 huevo (opcional).
  • Consejos para hacer las palmeras:

    Aunque en este vídeo no se usa la canela ni el huevo, podéis dar un toque personal a este dulce. En primer lugar se puede mezclar una cucharadita de canela con el azúcar blanco, de esta forma conseguirás dar un sabor diferente a las palmeritas.
    Cuando tengas las palmeras preparadas en la bandeja del horno, con ayuda de una brocha de cocina, píntalas con un huevo batido. Así, quedarán mucho más doraditas.

    ¡Esperamos que os gusten!

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    1 comentario

  • Respuesta Lulú 2 julio, 2009 at 16:55
    ¡Qué bien unas palmeras artesanales! Yo voy a prepararlas pero creo que haré alguna de chocolate. Imagino que será tan sencillo como bañarlas en chocolate de cobertura antes de meter las palmeritas al horno, ¿verdad?

    Van a estar deliciosas!

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