Receta: Baileys casero

Categoría: Bebidas



 

Receta: Baileys casero

El Baileys es una crema whisky que se toma tras las comidas, generalmente en vaso de chupito. Aunque no lo creas, para hacerla en casa solo te hacen falta cinco minutos.

Hay muchas recetas de Baileys casero circulando por la red, pero cuando vimos la de Cocinar para 2 sabíamos que íbamos a tiro fijo. ¡Iba a quedar perfecta! Y así ha sido, una delicia que se prepara en menos de 5 minutos y con la quedas fenomenal entre tus comensales.

¿Te apetece preparar crema de whisky en casa? Pues solo necesitas un buen whisky para conseguirla. ¡Mira la receta!

Ingredientes:

  • 80 ml. de whisky.
  • 80 ml. de café recién hecho.
  • 370 ml. de leche condensada.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).

Preparación del Baileys casero:

- Echa en el vaso de la batidora todos los ingredientes.
- Mézclalos con la batidora hasta que todos se integren por completo. Con 5 minutos a velocidad media será más que suficiente.
- Echa el Baileys o crema de whisky en una botella de vidrio y guárdala en la nevera para que se enfríe.
- Sirve tu Baileys bien frío en vasos de chupito.
- Este licor casero dura en la nevera durante 3 semanas o 1 mes sin problemas. Lo realmente complicado es no bebérsela antes… ¡Esta crema de whisky es una delicia!

Autor: Cigalita

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