Receta. Tortas de manteca

Categorías: Recetas

Receta. Tortas de manteca

La receta que hemos preparado hoy es de las que huelen y saben a antaño. Un dulce manchego que alegra cualquier desayuno: tortas de manteca.

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Receta. Guiso de pavo con patatas

Categorías: Guisos, pasta y arroces

Receta. Guiso de pavo con patatas

En cuanto llega el otoño y los días refrescan a nuestra mesa llegan guisos casi cada día. Nos encantan los platos de cuchara. En este caso preparamos un guiso de pavo con patatas.

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Receta. Mermelada de peras al vino

Categorías: Recetas

Receta. Mermelada de peras al vino

Este año nuestro peral ha trabajado a pleno rendimiento y hemos tenido excedente de peras. Con ellas hemos preparado esta original mermelada de peras al vino.

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Dónde comer buenas hamburguesas en Madrid

Categorías: Recetas

Dónde comer buenas hamburguesas en Madrid

Las hamburguesas están de moda. Son muchos los restaurantes que la han convertido en todo un icono. Te decimos dónde puedes comer buenas hamburguesas en Madrid.

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Receta. Helado de vainilla

Categorías: Recetas

Receta. Helado de vainilla

Los helados son los reyes del verano. En casa desde hace algún tiempo los preparamos siempre nosotros y no hay color. En este caso vamos con un básico: helado de vainilla casero.

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Vacaciones gastronómicas por la ribera del Duero

Categorías: Dónde comer

Vacaciones gastronómicas por la ribera del Duero

Cada vez son más los españoles que se animan a planificar sus escapadas de fin de semana o puentes señalados en torno a la gastronomía y el vino de una región.

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Receta. Tournedós con salsa de vino

Categorías: Carnes

Receta. Tournedós con salsa de vino

El tournedó es un corte de carne del solomillo de vacuno y que se envuelve en panceta o bacon. Preparamos unos tournedós de cerdo con salsa de vino tinto.

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