La ensalada César es una de las más conocidas que hay. Hay mil variaciones: con pollo, sin él, con bacon… Aquà os enseñamos la que preparamos en casa.
Hacer pan en casa es un placer, pero a muchas personas les cuesta animarse. Sin embargo es mucho más fácil de lo que parece y los resultados son asombrosos. Te proponemos una hogaza de pan en cazuela.
Te contamos cómo preparar en casa un delicioso salmón ahumado. Aunque es más correcto llamarlo salmón marinado, ya que el sabor ahumado lo conseguimos con sal ahumada.
CategorÃas: Ensaladas y Verduras
La ensalada César es una de las más conocidas que hay. Hay mil variaciones: con pollo, sin él, con bacon… Aquà os enseñamos la que preparamos en casa.
CategorÃas: Masas, panes y Pizzas
Hacer pan en casa es un placer, pero a muchas personas les cuesta animarse. Sin embargo es mucho más fácil de lo que parece y los resultados son asombrosos. Te proponemos una hogaza de pan en cazuela.
CategorÃas: Pescados y Marisco
Te contamos cómo preparar en casa un delicioso salmón ahumado. Aunque es más correcto llamarlo salmón marinado, ya que el sabor ahumado lo conseguimos con sal ahumada.
CategorÃas: Ensaladas y Verduras
Esta receta de ensalada Capresse o “de Capri” es un clásico de la cocina italiana, fácil de preparar y que se elabora con dos ingredientes básicos: mozzarella de búfala y tomate.
CategorÃas: Dulces y Postres
Ya se acercan los Reyes Magos y en estas fechas no se me ocurre un dulce más rico que el  roscón de reyes. Pero, ¿Y si uniésemos el roscón de reyes junto al sabor del chocolate?
CategorÃas: Dulces y Postres
Adaptamos este clásico postre francés, la crème brûlée, incluyendo turrón entre sus ingredientes. Un dulce perfecto para estas fiestas.
CategorÃas: Bebidas
La receta que compartimos hoy con vosotros es una receta tradicional manchega que se preparaba en el pueblo de mis abuelos hace muchos años: vino de nueces.
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